帰ってきた次男坊の農業歳時記

2012年3月12日月曜日

スイートコーンの品種選び

帰ってきた次男坊です。

スイートコーンの種まきも始まりました。

今年最初はゴールドラッシュ（サカタのたね）

甘さがウリの野菜って、本当に品種選びが難しいです。

単に糖度が上がればいいのかっていうとそうじゃないはずなのですが、糖度12のものよりも糖度15のほうが「良いもの」とされることが多い。甘いだけじゃないスイートコーン本来の味もあってこその食味だと思うんだけど、なかなかね。

本当は、作り比べ・食べ比べをすればいいのだけれど、複数の品種を隣同士で栽培してしまうと、違う品種の花粉で受精しちゃう可能性があって、子実が持つ本来の特性を失ってしまいます。（キセニア現象）

これじゃ食べ比べもなにも正しい評価なんてできません。

時間はかかっちゃうけれど、何年かかけて自分が一番美味しいと思う品種を探し出さないといけないんですよねぇ。

2012年3月4日日曜日

種まきの時間が少しづつ増えてきました

帰ってきた次男坊です。

3月にもなると、だいぶ日が伸びてきましたね。
また、日中の日差しもこれまで以上に暖かく感じる日が増えてきたようです。
朝晩の冷え込みは厳しいけれど、春は必ず来るものなんですねぇ。

それに伴い、種まきも増えてきました。

促成栽培のズッキーニの準備も済ませました。

月末からは種まきも本格的になりますが、今年は新居への引越しの準備もあるので栽培計画を立てるのが例年以上に難しくなっています。

考えてばかりでも仕方が無いので、とりあえず（少し多めに）種を蒔いていくことにします。栽培する野菜が足りない事は一番困っちゃいますからね。

2012年2月29日水曜日

大雪が降っていたけれど

帰ってきた次男坊です。

昨日の晩から降り続く雪で、一面の銀世界になりました。
こんなに雪が積もるのもこのあたりでは珍しいことですよね。

昨日のうちに路地の畑をトラクターで耕耘しておいて本当に良かった。
この雪じゃあ天候が回復してもしばらくは畑にトラクターは入れそうもありませんしね。

これだけの雪が降ると、春はまだまだ先のことのように感じますが、地面の上では確実に春の足音が近づいているようです。（前日に撮影）

今年もてんとう虫が元気に動き出しました。

2012年2月10日金曜日

カラスと共に

帰ってきた次男坊です。

昨日、今日と叔母さんの田んぼをトラクターで耕耘。
この季節はキャビンなしのトラクターの運転は体が芯から冷えます。
完全防寒態勢で望んでも、寒いものは寒い!!
写真からも寒さが伝わってくるでしょ？（笑）

耕し終わったところに黒い点々があるのがわかりますか？

みんなカラスです。本当はこの数倍の数が集まっているのですが、写真を撮ろうと思いトラクターを停止させると「ちょっとヘンだぞ？」って思うのでしょうか、サーッと飛び立ってしまうんですね。賢いもんです。

トラクターのすぐ後ろにもカラスたちは沢山集まってきます。

掘り起こされたばかりの土の中からカエルや小さな虫をいち早く捕まえるために必死です。

トラクターの周囲はまるでヒチコックの「鳥」さながらの景色。

でも決して襲って来ませんよ。反対にカラスたちと共存しているって感じがしてちょっと楽しいです。近くで見るツヤツヤしたカラスの羽はとてもキレイ。

1つの集団がサッと飛び立ったかと思うと代わりに別の集団がサッと降りてきたりしてカラスたちの社会秩序がしっかりしていることに感心したりもします。カラスに紛れて鷹がやってくることもあります。こちらは上空から獲物を狙い、サーッと降りてきたかと思うと地上に着いた時には太い足でしっかりと獲物を捉えてます。まさに一撃必殺!! すぐにサッと飛び立って彼方へ。

寒い季節、野生の鳥たちも生きるのに必死。

少ない餌に効率良くありつくための工夫と共存の風景が広がっています。