干し芋作りを始めたいと思います

帰ってきた次男坊です。

霜が降りるくらいに寒くなって来ました。

今年はこの寒さを待っていたんですよ〜。
というのも、干し芋作りに挑戦したいと思っているから。

叔母さんちの近所のお母ちゃんが長年干し芋を作っているというので、作業場を見学させてもらい、どんなスペースと道具が必要なのかをじっくり偵察。（笑）


初挑戦の次男坊はこのお母ちゃんのように上手に＆ビッグスケールでは出来そうもありませんが。
でもまぁ、挑戦しないことには始まらないですからね。